ヴィパレット(VPALETTE) 新大阪店

【場所】
大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅

【味】

うなぎはスーパー等で売っている蒲焼といった感じで、味付けは甘く皮目は固いが、大きめの身の上には粒山椒とシソの葉がかかっていて、とても風味は良い。弁当用に流れ作業で作られていると思われ、熱々の蒲焼とご飯が弁当箱内で蒸されて一体となり、冷め行く過程で旨味が凝縮していくといった、うな弁特有の醍醐味を感じる事ができないのは残念。

【備考】
新大阪駅構内にある駅マルシェの弁当屋。「うな弁」としての魅力は大分削がれているが、単に「うなぎを使った弁当」として見れば、コストパフォーマンスも良く上出来ではないだろうか。

【値段】

1279円

(直近購入日:2019.05.01)

【おすすめ度】

★★★☆☆